初ゴーヤ

そろそろゴーヤが店頭に並ぶ時期ですね🎵

ゴーヤってももちゃんにはまだ早いかなぁとも思ったのですが。。

先日ゴーヤチャンプルしたので、ももちゃんにも食べさせてみました😋

もちろん苦くならないように、種やわたはしっかりとって、薄く薄くスライスし、しっかり塩揉みしたあと、水にさらして、さらにお湯でさっとやでてからの調理✨

私も苦いゴーヤは苦手なので、いつもなるべく苦味をとるのですが、さらにお湯でゆでたのは初めて😁

でもおかげで苦味がとれて、とっても食べやすいゴーヤチャンプルできました🎶

さて。。

私は食べやすかったけど、ももちゃんはどうだったかというと😲

なんと、パクパク食べて完食してくれました😆💕

ということで、初めてのゴーヤもクリアです✨✨

生野菜はまだまだ食べたがらないですが、調理すればだいたいなんでも食べてくれるのでとても助かってます🎶

生野菜はいつ頃食べてくれるかなぁ😊



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